本日の目的と進め方についてファシリテーターが共有します。

＜目的＞

• 挑戦祭の準備を整える

＜進め方＞

• りんごあめ企画の試作を行う
• チラシに必要な撮影を行う
• 挑戦祭本番までのスケジュールを確認する

◆挑戦祭について

• 目的：挑戦内容を発表し、改善やフィードバックの声をもらう
• 日時：2月16日 13:00~14:00
• タイムテーブル：
• 11:00〜：準備開始　※冷蔵環境の検討
• 13:00〜：開会挨拶（藤崎町）＋活動内容（最上）
• 13:10〜：制作動画プレゼン＆上映会（１人３分程度）※アンケート依頼
• 13:30〜：りんごあめ企画プレゼン＆試食会（１品ずつ）※アンケート依頼

試作内容の調理準備を行います。

【流れ】

1. 必要な調理道具を準備してください
2. 調理手順ver1を書き出してください
   ※分量や手順に関する改善履歴は必ずメモを残してください。

試作を行います。

試食を行い、挑戦祭に出品する企画を決めます。

進め方：

1. 全員で試食する
2. 改善案があるものは、素早く改善する
3. 挑戦祭に出品する企画を決める

チラシに必要な撮影を行います。

また、挑戦祭への招待の説明を行います。

挑戦祭へ向けた計画を確認します。

◆挑戦祭へ向けた計画

• 1月末まで：動画制作の完了
• 1月末まで：アンケート内容の確定
• 2月15日まで：りんごあめ以外の必要品の購入　※誰が何を買うか
• 2月16日：挑戦祭

※１月はチーム全員での活動はありません。動画制作については適宜相談してください。

一人ずつフォームに本日の振り返りを入力します。

以下を行ってクロージングをします。

• 事務連絡
• 写真撮影