OUR FUTURES

食の新しいストーリーを生み出そう ー未来もおいしく食べるためにー

Mission

「未来もおいしく食べる」ために、今やっておきたいこと、考えておきたいことを一緒に探すセッションです。今回は未来もおいしく食べるための「体づくり」について考えます。

食の新しいストーリーを生み出そう ー未来もおいしく食べるためにー

食の新しいストーリーを生み出そう ー未来もおいしく食べるためにー

Closed

インフォメーション

開催日時
2014-06-09 (Mon)
18:30 ~ 21:00
応募締切日時
2014-06-09 (Mon) 21:00
会場名
アサヒグループ本社ビル 3F会議室
住所
東京都墨田区吾妻橋1-23-1
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定員
40 人
参加費
無料
Information note

【開場】
18:00
【最寄駅】
●東武鉄道 伊勢崎線「浅草駅」正面口より徒歩6分      
●東京メトロ 銀座線「浅草駅」出口4・5より徒歩5分
●都営地下鉄 浅草線「本所吾妻橋」A3出口より徒歩7分   
●都営地下鉄 浅草線「浅草駅」A3出口より徒歩5分

主催者

アサヒグループホールディングス株式会社/協力:フューチャーセッションズ、Food Future Sessions Network




タグ

食の新しいストーリーを生み出そう ー未来もおいしく食べるためにー

Participation

「食」に関心のある方、食べるという行為を大事にしたいと思う方、「食」と「体づくり」について考えたい方、など。

Description

このセッションは10年後、15年後、自分が「未来もおいしく食べる」ために今やっておきたいこと、考えておきたいことを一緒に探すことを目的としています。これまでに2回開催し、多くの方にご参加いただきました。3回目となる今回は未来もおいしく食べるための「体づくり」について考えます。

「未来もおいしく食べる」ためには、健康な体をキープすることも重要ですが、現代社会にはさまざまな課題があることもまた事実です。子どもの間で増加している肥満、生活習慣病の増加、加齢による食生活への影響、など・・・。今回のセッションでは、未来もおいしく食べるための「体づくり」における課題を見つけ、それに対するアクションを考えていきます。

アサヒグループは長期ビジョン2020で“食の感動(おいしさ・喜び・新しさ)を通じて世界で信頼される企業グループを目指す”ことを掲げており、誰よりもお客様の食を真摯に考える集団でありたいと考えています。

1

問いを共有する
  • 18:30-18:35

サークル(Circle)

本セッションの主旨説明(事務局より)
セッションの進め方(フューチャーセッションズより)

  • 5分

2

関係性をつくる
  • 18:35-18:45

アイスブレイク

参加者同士の自己紹介

  • 10分

3

多様な知識を持ち寄る
  • 18:45-20:00

インスピレーショントーク

自分が未来もおいしく食べるためのアクションが、自分や家族、コミュニティや社会のためになります。
今、なぜ健康寿命の伸長が必要なのか?
なぜ健康管理が難しいのか?
2名のゲストをお招きしてお話を伺います。

  • 35分

ワールドカフェ(World Cafe)

未来の体づくりのために、できることを考えます。
Round 1:未来の体づくりに向けて、「今」投資することの難しさは?
Round 2:今自分が食べることが、未来とつながるとすれば、何とつながっているか?なぜつながっているか?
Round 3:自分が未来も健康だと、誰のためになるだろうか?

  • 40分

4

プロトタイピングする
  • 20:00-20:50

クイックプロトタイピング(quick prototyping)

未来の体づくりが、なかなか難しい状況の中、どのような仕組みがあれば、今ちゃんと食べることができるのか、アイデアを出していきます。

テーマ:「意識しない」で、楽しく「体づくり」を実現できる仕組み
・アイデア名
・課題
・それを乗り越えるアイデア
・実現すると、誰が、なぜ嬉しいのか
1アイデアごとに、A3用紙に1枚に整理していきます

  • 40分

ドット投票(Dot Voting)

出されたアイデアを全員に共有し、実現したいことを決めていきます
それぞれ、2票もって、投票します
・参加者:アサヒが実現して欲しいこと・アサヒと実現したいこと
・アサヒ:アサヒとして実現してみたいこと

  • 10分

5

アクションを生み出す
  • 20:50-21:00

サークル(Circle)

チェックアウト

  • 10分
  • Let's copy this session and evolve into a new session!

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